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1、致中和5加皮酒

致中和酒,取自《中庸》的“致中和,天地位焉,万物育焉”。自清朝安徽药商朱仰懋集百家之长,设坊制酒,已有2百多年的悠久酝酿史。

致中和5加皮酒,选用5加皮、当归、党参、地榆、山奈、砂仁、玉竹等29味名贵中药材,经特酿白酒浸泡后,添加糯米密酒、白糖、蜂蜜,采取独特的“9酝发酵,4度浸药”酿造工艺与千岛湖泉水精制而成,以其入口醇厚甘甜等特点被行内人士推重为世界4大区域特点名酒、誉满海内外。

赢乐彩票致中和酒的甘冽醇香,诠释了2百多年历史的悠久沉淀,更孕育出深厚灿烂的特点文化。东海龙王的5公主下凡助夫酿制5加皮仙酒的美丽传说,给致中和酒披上了“天上琼浆玉露”的梦幻色采;不准上岸的新安江、富春江的9姓渔民为了摆脱风痹湿症的困扰,更将5加皮佳酿的奇特功效名扬4海。民间传说趣闻,固然有其虚构色采,却流露出来的大众对致中和酒的爱好之情。

但凡有酒,就缺少不了酒文化。自古以来,中国多少文人写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述,留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等佳话。致中和作为酒中奇葩,更是不在话下。“斗酒诗百篇”的“酒仙”李白,在痛饮数杯5加皮酒后,竟酩酊大醉,酣卧严陵滩上,留下“我携1樽酒,独上江渚石。自从天地开,更长几千尺。举杯向天笑,天回日西照。永愿坐此石,长垂严陵钓。寄谢山中人,可与尔同调”的诗句。现代著名小说家、散文家郁达夫在其散文中给予5加皮酒很高的评价,就连美国1915年时任副总统、美国前任总统西奥多·罗斯福也连连赞叹5加皮酒“Wonderful”!

致中和,蕴涵着“中庸”文化,这是中国数千年儒家文化的精华。中庸之道讲求折衷调和,恰如致中和酒如细水长流、3百年酒香弥久散发,使人回味无穷。在致远、中正、和谐的中庸之道下,致中和的魅力在不经意间凸显。它集酒类之醇美与滋补品之保健于1体,饮之舒畅开怀,能吸收最自然的营养成份。

有诗为证:“色如榴花重,香比蕙兰浓,甘醇醉太白,益寿显神功”。

2、致中和5加皮的神话传说

⑴致中和酒,取自《中庸》的“致中和,天地位焉,万物育焉”。 迄今已有3百多年的历史。此酒色如榴花重,香比蕙兰浓。小酌1杯,便有淡淡草药香味,酒感细腻丰富,口味极佳。

赢乐彩票⑵传说新安江畔有个青年,名叫郅中和。为人厚道,并有1手祖传酿酒的手艺。1日,东海龙王的5公主佳婢下凡到到人间游玩,被1条凶恶的乌龙追逐遇险。幸遇青年郅中和,他将乌龙打死,救下公主。

⑶公主为报答救命之恩,主动提出嫁给郅中和。公主又摘下项链,掷向乌龙的尸体。嵌在乌龙身上的101颗珍珠,成了101个山塘水池,以后汇成了珍珠泉,那泉水甘洌异常,清可见底。

赢乐彩票⑷夫妻俩利用乌龙山珍珠泉水与酿制,又加了1些药材,配合得10分调和。酿出的酒红里透黄,既甜又醇。酒问世后,酒香飘逸扑鼻,黎民百姓、王侯将相纷至沓来,争相品味,赞不绝口。

⑸致中和和公主10分相爱,因此就以公主的名字为酒命名,称之为5佳婢。随着时间的流逝,致中和与公主逐渐离开人间,去了龙宫隐居,成了快乐的神仙。但酒的配方却流传了下来。人们口口相传,逐渐由将致中和5佳婢,演变成谐音的致中和5加皮,1直流传至今。

3、致中和的建立

夫致中和5加皮者,古严州府之佳酿也,养气、益精,固本培元。众人传曰:龙宫公主为书生致中和所酿之。李时珍曰:“治1切风湿痿痹,壮筋骨填精华”。

清乾隆2108年(公元1763年),朱先生仰懋,徽之儒商。以中医理论为基石,集中国养生文化之大成,取国学之精粹,融汉方之精华,改配方,立酒坊于建德江畔,名曰致中和。

中庸曰: “喜怒哀乐之未发,谓当中;发而皆中节,谓之和。中也者,天下之大本也;和也者,天下之达道也。致中和,天地位焉,万物育焉。

唯致远、中正、和谐,方能修身、齐家、治国平天下。是故:千年汉方酒,1品致中和。

4、致中和的地域文化

致中和传承的是浙江人的1种文化精神,是1种典型的江南文化情结,不论是其备受李时珍推重的中医古方,还是其品牌的渊源国学,在很大程度上,都是地域性文化的延伸。孟浩然诗曰:移舟泊烟渚,日暮客愁新,野旷天低树,江清月近人。以建德江水酿造的致中和,1直以来都有1种清雅澹然的韵味,他充分展现了中国传统文化中天地人和的思想,也是千年来中国文人孳孳不倦寻求的。所谓千古文人侠客梦,就连李白也曾在建德江畔饮5加皮而舞剑吟诗。所以对喜欢江南山水的人来讲,致中和5加皮实在是1种奥妙而怡人的事物,他已不单单是浙江人对健康养身而酿造的酒水,更多的是文人墨士们对自己和社会的1种态度。

如果单从江南文化来讲,或许多数人会觉得黄酒更合适,但作为人间天堂的杭州人看来,致中和才是唯1的。与黄酒秉承绍兴文化中的吴越风情相比,致中和传承的则是杭州作为南宋都城的1种大气和悠远,所以杭州人爱致中和,而致中和的境地也是杭州这座城市所独有的韵味。

5、李太白醉卧江渚石

相传唐开元丁卯中,李白游黄山,包揽奇山云海后,1路吟咏,乘舟沿新安江直下。船过严州,舍舟登岸,访隐士书找叔昭夷于山中。叔以当地美酒佳肴与李白对饮,李白见酒色如红玉,饮之醇厚而甘香;肴中有鱼,形似银鱼,市之细嫩而鲜美,赞不绝口。乃叩问主人赐酒此鱼出于何处?隐士告知;此酒乃当地百姓以上等粱黍,配以5加皮、玉竹、红花等药物酿制而成,有祛风湿、强筋解疲之健身功能,久服可以延年益寿,此鱼产于严陵滩,故名子陵鱼。冰柱频频举杯,畅饮终夕。第2天,李白辞去,隐士赠李白酒数壶、鱼数斤。船至严陵滩,李白见两岸青山滴翠,周舟下江水清灵,江中有1渚石,即园且平,复起酒兴,随泊舟携酒登石,举杯独饮。数被下肚,益觉山色丽、江色秀、酒味美、鱼味佳,诗兴迸发,即于石上吟诗1首:“我携1樽酒,独上江祖石。自从天地开,更长几千尺。举杯向天笑,天回日西照。永愿坐此石,长垂严陵钓。寄谢山中人,可与尔同调。”吟罢,复痛饮,已而酩酊大醉,醉卧石上。